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您好,歡迎來到醉香園小吃培訓(xùn)學(xué)校官網(wǎng)!
全國統(tǒng)一服務(wù)熱線:18337337888
全國餐飲小吃培訓(xùn)楷模 | 開店創(chuàng)業(yè)者的技術(shù)后盾
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蘭州拉面
蘭州拉面 所屬分類:特色小吃項目
適合人群:年輕剛大學(xué)畢業(yè)生,打工年輕人,中年失業(yè)人員,下崗職工,婦女,有志青年,不愿打工者,有夢想的人群
學(xué)習(xí)時間:大多數(shù)學(xué)員3-5天能掌握好本項目技術(shù)
培訓(xùn)時間:9:00-12:00,14:00-18:00
教學(xué)優(yōu)勢:現(xiàn)場教學(xué)技術(shù)指導(dǎo)真材實料操作不控制原料設(shè)備永久技術(shù)支持與咨詢
隨到隨學(xué)頂級名師團(tuán)隊指導(dǎo)8th專注餐飲教育學(xué)員遍布全國100+城市不控制任何原料及設(shè)備
咨詢熱線:
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項目詳情
  • 現(xiàn)場操作教學(xué)
    小吃技術(shù),VIP享受
    新鄉(xiāng)醉香園采用現(xiàn)場操作教學(xué)模式,手把手實踐操作,不用擔(dān)心跟不上節(jié)奏或者學(xué)不會了。
  • 隨到隨學(xué)
    學(xué)習(xí)時間自由,靈活
    我的時間我做主,靈活安排學(xué)習(xí)時間,讓學(xué)習(xí)小吃技術(shù)成為一種樂趣。
  • 學(xué)習(xí)無憂
    無條件,學(xué)會為止
    零基礎(chǔ)也不用擔(dān)心學(xué)不會,我們不計成本把您教會,您的滿意,是我們的責(zé)任。
  • 學(xué)不會,退款
    敢承諾,因為有實力
    過多的宣傳,過度的包裝都顯得無力。敢承諾,有擔(dān)當(dāng),因為我們有實力!

        蘭州牛肉面,又稱蘭州清湯牛肉面,是"中國十大面條"之一,是甘肅省蘭州地區(qū)的清真風(fēng)味小吃。它以"湯鏡者清,肉爛者香,面細(xì)者精"的獨特風(fēng)味和"一清二白三紅四綠五黃",一清(湯清)、二白(蘿卜白)、三紅(辣椒油紅)、四綠(香菜、蒜苗綠)、五黃(面條黃亮),贏得了國內(nèi)乃至全世界顧客的好評。并被中國烹飪協(xié)會評為三大中式快餐之一,得到美譽"中華**面"。

培訓(xùn)詳情
培訓(xùn)項目

1.秦鎮(zhèn)米皮全套 2.陜西五香涼皮全套 3.寶雞搟面皮全套 4.骨湯麻辣燙 5.重慶酸辣粉 6.香菇雞丁米線系列 7.臘汁肉夾饃 8.香辣面 9.武漢熱干面 10.東北朝鮮面 11.奇香涼面 12.雞絲牛筋面 13.飄香辣椒油  14.千里香餛飩 15.骨湯串串香 16.土豆粉全套工藝 17. 桂林米粉 18.南京鴨血粉絲湯 19.川北涼粉 20.絕味冒菜 21.云南過橋米線 22.秘制蒸餃 23:甏肉干飯培訓(xùn)全套 24:鴨血豆腐湯 25.廣式腸粉全套 26.四川麻辣粉全套 27.煲仔飯全套 28.沙縣小吃系列 

培訓(xùn)內(nèi)容

      1.底料的識別和配方;
       2.底料調(diào)配方法;
       3.學(xué)習(xí)吊高湯的方法和技巧;
       4.湯底勾兌方法和調(diào)味技巧;
       5.制作過程中的常見問題和處理技巧;
       6.面食主要原材料的好壞識別等。
       7.店面經(jīng)營的選址原則、采購?fù)緩健?br/>        8.講解開業(yè)準(zhǔn)備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價格定位等。
       9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預(yù)算及風(fēng)險回避。
       10.長期技術(shù)指導(dǎo),后續(xù)技術(shù)支持。

培訓(xùn)過程在教學(xué)過程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標(biāo)準(zhǔn)、參考價格,需要時由師傅直接帶學(xué)員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學(xué),每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí)
培訓(xùn)時間不限制學(xué)習(xí)時間。,學(xué)會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學(xué)會為止
后期扶持       1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
        2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。
       3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。
       4、教學(xué)員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營
       5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級服務(wù),常年免費咨詢。
利潤分析開設(shè)小吃店,投資小,見效快,利潤空間大,制作方便,是中小創(chuàng)業(yè)者投資餐飲的*佳選擇之一。只需投入2-3萬元,你就能開設(shè)一家色彩悅目,湯紹講究,味道鮮美,競爭力超強生意興隆的時尚營養(yǎng)面館。
相關(guān)推薦
教學(xué)實況
  • 一、百分百實踐操作
    新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務(wù)部(注冊地:河南省新鄉(xiāng)市)注冊號:410711614196942(1-1)
  • 二、一流硬件設(shè)施
    擁有技術(shù)力量強勁的科研人才和大量的飲食界高素質(zhì)人才,已為全國各地的創(chuàng)業(yè)者提供上萬次飲食技術(shù)服務(wù),獲得大家廣泛好評。
  • 三、餐飲培訓(xùn)項目全面
    擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負(fù)的機會,即可固定開店
  • 四、雄厚師資力量
    我們保證百分百實踐操作,我們免加盟費,小班教學(xué),現(xiàn)場操作授課,手把手實際操作,包學(xué)會為止,所有的技術(shù)毫無保留傳授給學(xué)員。
  • 五、我們承諾
    先品嘗學(xué)滿意再交費,我們承諾秘制配方全部教給學(xué)員,技術(shù)不做任何保留。下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶 ,應(yīng)屆大學(xué)畢業(yè)生,學(xué)費優(yōu)惠30%。
  • 六、完善的后續(xù)服務(wù)保障
    學(xué)員畢業(yè)贈送學(xué)習(xí)培訓(xùn)技術(shù)資料,指導(dǎo)學(xué)員開店設(shè)計,店內(nèi)裝飾、設(shè)備、廚具、配料、進(jìn)貨等一系列的后期服務(wù),學(xué)員檔案嚴(yán)格管理
  • 登錄網(wǎng)站
    http://sjz2345.com
    進(jìn)入網(wǎng)站
  • 尋找項目
    在線瀏覽、搜索、選擇合適項目
  • 咨詢了解
    在線留言、電話咨詢、在線溝通
  • 實地考察
    到總部實地考察、品嘗口味、對比
  • 合作成功
    合同簽訂、技術(shù)培訓(xùn)、成功開店
備案號:豫ICP備2022023005號-1
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醉香園小吃培訓(xùn)

時間:8:00-22:00

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