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您好,歡迎來到醉香園小吃培訓學校官網(wǎng)!
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全國餐飲小吃培訓楷模 | 開店創(chuàng)業(yè)者的技術后盾
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特色啵啵魚課程
特色啵啵魚課程 所屬分類:特色精品項目
適合人群:
學習時間:大多數(shù)學員3-5天能掌握好本項目技術
培訓時間:9:00-12:00,14:00-18:00
教學優(yōu)勢:現(xiàn)場教學技術指導真材實料操作不控制原料設備永久技術支持與咨詢
隨到隨學頂級名師團隊指導8th專注餐飲教育學員遍布全國100+城市不控制任何原料及設備
咨詢熱線:
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項目詳情
  • 現(xiàn)場操作教學
    小吃技術,VIP享受
    新鄉(xiāng)醉香園采用現(xiàn)場操作教學模式,手把手實踐操作,不用擔心跟不上節(jié)奏或者學不會了。
  • 隨到隨學
    學習時間自由,靈活
    我的時間我做主,靈活安排學習時間,讓學習小吃技術成為一種樂趣。
  • 學習無憂
    無條件,學會為止
    零基礎也不用擔心學不會,我們不計成本把您教會,您的滿意,是我們的責任。
  • 學不會,退款
    敢承諾,因為有實力
    過多的宣傳,過度的包裝都顯得無力。敢承諾,有擔當,因為我們有實力!

啵啵魚一經(jīng)推出就受到廣大人們的喜歡 火爆大街小巷。開店店面可大可小,小資本輕松就能創(chuàng)業(yè)。愛辣啵啵魚人群定位為90后時尚一族;面向一、二、三線經(jīng)濟良好地區(qū)或者繁華鄉(xiāng)鎮(zhèn)街道開店,瞄準年輕人(目標人群)出沒和生活的社區(qū)街道、學區(qū)做街邊店,聚焦時尚人氣地帶,啵啵魚主要食材是龍利魚,龍利魚又叫龍舌魚也叫踏板魚、牛舌魚,鰨目魚、龍半滑舌鰨。特別值得一提的是,龍舌魚只有中間的脊骨,刺又少、肉又多,幾乎沒有任何魚腥味。


龍利魚的營養(yǎng)價值: 

營養(yǎng)**稱,作為**海洋魚類,龍利魚的脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化的功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有益處。同時,據(jù)營養(yǎng)測定,龍利魚中的歐米加-3脂肪酸,可以抑制眼睛里的自由基,防止新血管的形成,降低晶體炎癥的發(fā)生,這就是它又被稱為“護眼魚肉”的原因。所以它還特別適合整天面對電腦的上班族作為健康保健品。


啵啵魚有五種口味

藤椒味:藤椒與魚肉**交織纏繞在舌尖,無與倫比的味道讓你停不下來?。?!

酸椒味:魚肉和酸椒的纏綿滋味,嘗一口酸酸恰到好處?。?!

番茄味:湯汁紅亮,酸中帶甜,甜而不膩,提鮮又提味?。?!

香辣味:紅彤彤的辣椒與滋香魚肉相碰撞,香辣多汁,食之難忘?。。?/span>

醬香味:濃郁醇香,魚香味美,特制風味,吃出新鮮感?。?!


你在我們這學習的全部項目全套制作技術直接轉(zhuǎn)讓,從原材料進貨到成品制作配比、工藝,無任何保留之處。 配方配料毫不保留,學會直接掌握配方,全部是現(xiàn)場操作,親自動手練習, 由你親自動手操作,。無需任何高昂的所謂的“加盟費”,也無須什么“保證金”,讓你完完全全當自己的老板。

培訓詳情
培訓項目

常年培訓項目:各類小吃 早餐 胡辣湯 羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、豆腐湯 香酥牛肉餅 油酥燒餅 無礬油條 涼皮、麻辣燙、里脊肉餅 串串香、油餅母雞湯 米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯條 臭豆腐 狼牙土豆粉 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔擔面 叫花雞、各種碳鍋 各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過橋米線、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 各種地鍋 炒菜涼菜 各類扣碗等多種名吃。

培訓內(nèi)容

1.小吃的識別和配方;
2.小吃底料調(diào)配方法;
3.小吃學習吊高湯的方法和技巧;
4.小吃湯底勾兌方法和調(diào)味技巧;
5.制作過程中的常見問題和處理技巧;
6.面食主要原材料的好壞識別等。
7.店面經(jīng)營的選址原則、采購途徑。
8.講解開業(yè)準備,店內(nèi)布置,開業(yè)促銷,原料采購,成本控制,價格定位等。
9.店面經(jīng)營的經(jīng)營原則、投資預算及風險回避。
10.長期技術指導,后續(xù)技術支持。

培訓過程在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習
培訓時間不限制學習時間。,學會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學會為止
后期扶持1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。
2、據(jù)店面情況設計裝修方案、分析整體店面的投資預算。
3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設定銷售價格及營銷方案。
4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設備,以方便大家開店經(jīng)營
5、學員享有后期技術升級服務,常年免費咨詢。
利潤分析開設小吃店,投資小,見效快,利潤空間大,制作方便,是中小創(chuàng)業(yè)者投資餐飲的*佳選擇之一。只需投入2-3萬元,你就能開設一家色彩悅目,湯紹講究,味道鮮美,競爭力超強生意興隆的時尚營養(yǎng)面館。
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教學實況
  • 一、百分百實踐操作
    新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓隸屬于河南省新鄉(xiāng)市牧野區(qū)醉香園餐飲服務部(注冊地:河南省新鄉(xiāng)市)注冊號:410711614196942(1-1)
  • 二、一流硬件設施
    擁有技術力量強勁的科研人才和大量的飲食界高素質(zhì)人才,已為全國各地的創(chuàng)業(yè)者提供上萬次飲食技術服務,獲得大家廣泛好評。
  • 三、餐飲培訓項目全面
    擁有多個小吃項目。為小本創(chuàng)業(yè)的人士打造一個全新的平臺,給更多的失業(yè)人員、打工族、想創(chuàng)業(yè)人士提供一個施展抱負的機會,即可固定開店
  • 四、雄厚師資力量
    我們保證百分百實踐操作,我們免加盟費,小班教學,現(xiàn)場操作授課,手把手實際操作,包學會為止,所有的技術毫無保留傳授給學員。
  • 五、我們承諾
    先品嘗學滿意再交費,我們承諾秘制配方全部教給學員,技術不做任何保留。下崗職工,退伍軍人,殘疾人,特困戶 ,應屆大學畢業(yè)生,學費優(yōu)惠30%。
  • 六、完善的后續(xù)服務保障
    學員畢業(yè)贈送學習培訓技術資料,指導學員開店設計,店內(nèi)裝飾、設備、廚具、配料、進貨等一系列的后期服務,學員檔案嚴格管理
  • 登錄網(wǎng)站
    http://sjz2345.com
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醉香園小吃培訓

時間:8:00-22:00

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