醉香園土耳其烤肉培訓內(nèi)容:正宗烤制豬肉、牛肉、雞肉或者混合肉類,學習肉類入味、肉類烤制、烤肉夾饃、烤肉醬料熬制等,從原材料選購和處理制作,腌制方法,腌料制作,醬料制作,烤制方法,全套制作等配方配料制作工藝全部都教會的,贈送*新新型港式飲品 奶茶 果汁技術(shù)等,我們把正宗秘制配方,配料毫不保留的傳授給你,原材料在你們當?shù)鼐湍苜I到,不需要買我們的配料,讓你回去就能獨立開店經(jīng)營。
開店土耳其烤肉拌飯開店型包括:脆皮雞項目:包括脆皮雞塊,脆皮雞腿,脆皮雞翅,奧爾良雞腿堡,黑椒雞腿堡,香酥雞塊,勁爆雞米花,香酥雞柳,雞排等,非常合適超值的技術(shù)項目。
土耳其烤肉拌飯系列:土豆烤肉 茄子烤肉 番茄烤肉 沙拉烤肉 紅酒烤肉 麻辣烤肉等系列
土耳其烤肉其*大特點是快速現(xiàn)場制作,可視性強,邊轉(zhuǎn)邊削邊吃,烤肉在光熱作用下,肉質(zhì)鮮嫩,色澤油亮,香嫩可口,不油膩,營養(yǎng)均衡,其醬紅肉色,香氣四溢的烤肉柱,令聞者口水欲出,食者口味留香。把濃濃香味的烤肉放進熱氣騰騰的面餅里,加上脆爽可口的生菜,抹上獨制的醬料,真是讓人垂涎欲滴呀!
我們新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓中心土耳其烤肉全套制作技術(shù)直接轉(zhuǎn)讓,從原材料進貨到成品制作配比、工藝,無任何保留之處。 配方配料毫不保留,學會直接掌握配方,全部是現(xiàn)場操作,親自動手練習, 由你親自動手操作,。無需任何高昂的所謂的“加盟費”,也無須什么“保證金”,讓你完完全全當自己的老板。為使你放心,我們實行先當面制作品嘗后滿意再學習。隨到隨學,學習時間不限,一般4-10天時間即可完全學會
培訓項目 | 常年培訓項目:各類小吃 早餐 胡辣湯 羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、豆腐湯 香酥牛肉餅 油酥燒餅 無礬油條 涼皮、麻辣燙、里脊肉餅 串串香、油餅母雞湯 米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯條 臭豆腐 狼牙土豆粉 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔擔面 叫花雞、各種碳鍋 各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過橋米線、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 各種地鍋 炒菜涼菜 各類扣碗等多種名吃。 |
培訓內(nèi)容 | 1.小吃的識別和配方; |
培訓過程 | 在教學過程中,師傅給大家講解所學系列課程安排及所學項目必備工具和原料,并解說原材料的用途和選購標準、參考價格,需要時由師傅直接帶學員到市場去采購原料,現(xiàn)場操作教學,每一項小吃都由師傅先做示范,做完示范后學員親手操作練習 |
培訓時間 | 不限制學習時間。,學會為止。一般3--5天左右,視個人情況而定。學校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費,學會為止 |
后期扶持 | 1、根據(jù)投資能力指導選址及經(jīng)營模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計裝修方案、分析整體店面的投資預算。 3、根據(jù)當?shù)叵M水平,合理設(shè)定銷售價格及營銷方案。 4、教學員如何在市面上購買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開店經(jīng)營 5、學員享有后期技術(shù)升級服務,常年免費咨詢。 |
利潤分析 | 開設(shè)小吃店,投資小,見效快,利潤空間大,制作方便,是中小創(chuàng)業(yè)者投資餐飲的*佳選擇之一。只需投入2-3萬元,你就能開設(shè)一家色彩悅目,湯紹講究,味道鮮美,競爭力超強生意興隆的時尚營養(yǎng)面館。 |