為什么會(huì)有這么多人學(xué)紅燜技術(shù)會(huì)選擇新鄉(xiāng)醉香園!
全新配方升級(jí)!!正宗紅燜羊肉全套制作技術(shù)傳授,紅燜羊肉配方毫不保留傳授,我們的師傅擁有三十年實(shí)際開(kāi)店操作經(jīng)驗(yàn),對(duì)開(kāi)店都深有研究,保證了學(xué)員在學(xué)習(xí)的時(shí)候有一個(gè)好老師教大家,學(xué)習(xí)期間包吃住,全程實(shí)踐操作,學(xué)會(huì)為止,另外學(xué)完之后有任何不懂得地方可以隨時(shí)和師傅聯(lián)系,或者免費(fèi)過(guò)來(lái)再學(xué)都可以。
我們的價(jià)格都是很實(shí)惠的 ,不像有的加盟商那么暴利,加盟一家就要花好幾萬(wàn),這對(duì)于小本投資的學(xué)員來(lái)說(shuō)是個(gè)不小的數(shù)目,我們**做技術(shù)傳授,價(jià)格不會(huì)那么高,所有人都能接受,如果還有學(xué)員還想搞價(jià)還想找個(gè)更便宜的那么我們不歡迎,咱們做事憑良心,不會(huì)為了爭(zhēng)取一個(gè)學(xué)生隨便亂降價(jià),我們只拼實(shí)力,只拼味道,學(xué)員在這里學(xué)的滿意感覺(jué)學(xué)到真材實(shí)料的好技術(shù)了,那就是我們的成功!在我們這里走出去的學(xué)員開(kāi)的無(wú)數(shù)的早點(diǎn)店,學(xué)員回訪的普遍都是顧客反映很好,這就是我們追求的目標(biāo)!
另外我們有真真實(shí)實(shí)的增值服務(wù),有**的門頭和裝修設(shè)計(jì)方案,這些都是免費(fèi)給大家的,咱們不喜歡說(shuō)空話,很多地方為了招學(xué)生說(shuō)的天花亂墜,*后啥都沒(méi)有。
正宗紅燜羊肉,起源于祖國(guó)中原大地--河南新鄉(xiāng),紅燜羊肉火鍋?zhàn)鳛槊朗持械木?,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及健身功能不言而喻。據(jù)《本草綱目》中記載:“羊肉,性溫味甘,補(bǔ)氣滋陰,暖中補(bǔ)虛,開(kāi)胃健身;可正氣祛邪、治畏寒怕熱;補(bǔ)元陽(yáng)、宜血?dú)獾淖萄a(bǔ)上品;對(duì)寒暑侵襲、冷熱不均、四肢無(wú)力、產(chǎn)病后虛弱有奇效”。故傳統(tǒng)中醫(yī)學(xué)又有“人參補(bǔ)氣,羊肉補(bǔ)形”之論。俗話說(shuō):“藥補(bǔ)不如食補(bǔ)”,這也是紅燜羊肉讓所有食客長(zhǎng)期喜愛(ài)的重要原因。
紅燜羊肉,以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評(píng),很快便風(fēng)靡牧野。一些頭腦精明者也抓住這一商機(jī),由食客變成了老板。紅燜羊肉很快便紅遍中原,闖進(jìn)京都,成了名聞遐邇的一道豫菜新品。在*鼎盛的1995年到2007年間,新鄉(xiāng)、鄭州等地出現(xiàn)了“紅燜炊煙浩蕩處,今日早市沒(méi)有羊”的奇特景觀。
醉香園特色紅燜羊肉技術(shù)根據(jù)傳統(tǒng)紅燜羊肉涵配以花椒、桂皮、白芷、草扣、良姜、小茴、 肉扣、白扣、八角、畢博、香果、山楂、丁香、香葉、甘草等幾十種香辛料經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的研發(fā)和改制,以肉嫩、味鮮、湯醇、價(jià)廉深受各路食客的好評(píng)。在味覺(jué)上,“上口筋,筋而酥,酥而爛,一口吃到爽”隨之一勺鮮湯入口,頓覺(jué)心曠神怡。
從零基礎(chǔ)開(kāi)始學(xué),掌握核心配方,掌握全套工藝,全程指導(dǎo)開(kāi)店!
培訓(xùn)項(xiàng)目 | 常年培訓(xùn)項(xiàng)目:各類小吃 早餐 胡辣湯 羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、豆腐湯 香酥牛肉餅 油酥燒餅 無(wú)礬油條 涼皮、麻辣燙、里脊肉餅 串串香、油餅?zāi)鸽u湯 米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯?xiàng)l 臭豆腐 狼牙土豆粉 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔(dān)擔(dān)面 叫花雞、各種碳鍋 各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過(guò)橋米線、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 各種地鍋 炒菜涼菜 各類扣碗等多種名吃。 |
培訓(xùn)內(nèi)容 | 1.小吃的識(shí)別和配方; |
培訓(xùn)過(guò)程 | 在教學(xué)過(guò)程中,師傅給大家講解所學(xué)系列課程安排及所學(xué)項(xiàng)目必備工具和原料,并解說(shuō)原材料的用途和選購(gòu)標(biāo)準(zhǔn)、參考價(jià)格,需要時(shí)由師傅直接帶學(xué)員到市場(chǎng)去采購(gòu)原料,現(xiàn)場(chǎng)操作教學(xué),每一項(xiàng)小吃都由師傅先做示范,做完示范后學(xué)員親手操作練習(xí) |
培訓(xùn)時(shí)間 | 不限制學(xué)習(xí)時(shí)間。,學(xué)會(huì)為止。一般3--5天左右,視個(gè)人情況而定。學(xué)校有男女宿舍,被褥空調(diào)都有,吃住免費(fèi),學(xué)會(huì)為止 |
后期扶持 | 1、根據(jù)投資能力指導(dǎo)選址及經(jīng)營(yíng)模式及管理技巧。 2、據(jù)店面情況設(shè)計(jì)裝修方案、分析整體店面的投資預(yù)算。 3、根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)水平,合理設(shè)定銷售價(jià)格及營(yíng)銷方案。 4、教學(xué)員如何在市面上購(gòu)買到所需要的原料和廚具設(shè)備,以方便大家開(kāi)店經(jīng)營(yíng) 5、學(xué)員享有后期技術(shù)升級(jí)服務(wù),常年免費(fèi)咨詢。 |
利潤(rùn)分析 | 開(kāi)設(shè)小吃店,投資小,見(jiàn)效快,利潤(rùn)空間大,制作方便,是中小創(chuàng)業(yè)者投資餐飲的*佳選擇之一。只需投入2-3萬(wàn)元,你就能開(kāi)設(shè)一家色彩悅目,湯紹講究,味道鮮美,競(jìng)爭(zhēng)力超強(qiáng)生意興隆的時(shí)尚營(yíng)養(yǎng)面館。 |