劉亮 濮陽清豐 電話:1597832xx82學鹵肉烤鴨久久鴨脖技術培訓已結束!
發(fā)布:Zi9nR#aPoP0a瀏覽:5683次
周口燒雞培訓-開封鹵肉培訓-商丘久久鴨脖培訓-三門峽醉仙鴨培訓 駐馬店鹽焗雞培訓 焦作不老雞不老鴨培訓 漯河熱干面砂鍋面培訓 新鄉(xiāng)醉香園小吃培訓中心**特色鹵肉培訓,燒雞培訓,久久鴨脖培訓,醬牛肉培訓,鹵菜是川菜飲食文化的重要組成部分之一,從問世以來,便與廣大群眾的歡迎,現(xiàn)在多數(shù)人都喜歡吃鹵肉,比如說鹵豬頭肉、鹵鴨肉、鹵雞久久鴨脖、不老雞不老鴨、醉仙鴨、周黑鴨等等都是市面上人們喜歡吃的,鹵肉在川菜王國里,歷經(jīng)上千年的歷史,至今仍然魅力依舊,鹵肉又稱之為鹵菜,是將初步加工和焯水處理后的原料放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴。
咨詢電話:0373-7189886 18337337888牛師傅
醉香鹵肉綜合項目:1.鹵豬系列 2.鹵雞系列 3.久久鴨脖系列 4.燒雞系列 5.叫花雞系列 6.鹵牛肉系列 8.鹵鴨系列 9.烤鴨全套 10.涼菜系列 11.鹵菜系列 12.醬牛肉系列 13.椒鹽雞 14.香酥雞.鴨 15.不老雞.鴨 16.醉仙鴨 17.德州扒雞 18.道口燒雞 19.果木烤鴨 20.灌腸系列 21.炸雞系列 22.鹵菜系列 23.鹵兔系列 24.童子雞系列
加微信號:niushifu58 看教課現(xiàn)場圖片及教課視頻
豬肉系列:鹵豬手、鹵豬肚、鹵豬頭臉、鹵豬耳、鹵五香肘花、鹵豬心、鹵豬大腸、鹵豬肝、鹵豬肺
雞肉系列:鹵全雞、鹵鳳頭、鹵鳳翅、鹵鳳爪、鹵雞肝、鹵雞心、鹵蛋類、鹵豆腐干、鹵豆腐皮
鹵鴨系類:鹵全鴨 鹵鴨頭 鹵鴨翅 鹵鴨脖 鹵鴨肝 鹵蛋類 鹵豆腐干 鹵豆腐皮
牛肉系列:五香牛肉、醬牛肉等
醉香園鹵肉全套課程包括:鹵肉初步基本知識,做鹵肉加工用具的配置,加工原料的選用與初加工,老湯鹵湯的調(diào)制與保管,老湯配方、老湯制作、老湯保存、怎么調(diào)色調(diào)味、火候把握、紅鹵白鹵、五香味、醬香味、麻辣味、川味等各種口味的調(diào)制方法。鹵肉系列葷素鹵品加工的全程工藝,鹵品加工的注意事項,鹵品加工用具,原材料,中藥材,各種調(diào)味品的采購渠道,經(jīng)營開店的指導(含經(jīng)營選址與營銷技巧)等。*新優(yōu)惠:贈送涼菜技術
教學課程安排:
我們的培訓由**老師全程陪同學員實際操作,,教會為止,提供**的技術指導.老師現(xiàn)場演示---學員操作練習---開店所需設備介紹---實習操練---老師指導糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.帶您采購原材料,挑選調(diào)料,選購開店所需的設備……全部手把手操作.歡迎免費試吃后再學.
新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓**鹵肉師傅有著多年的鹵肉鹵菜經(jīng)驗,經(jīng)他制作的鹵肉飄香千余米沁人心脾,色澤紅亮鮮艷,入口即爛但又不失嚼勁,吃后滿嘴余香,回味悠長,且鹵出的肉皮面完整不爛,外觀十分悅目。
在醉香園小吃培訓您將從*基礎的認識香料開始,學習熟食制作的每一個步驟,采購、生貨處理、腌制、預煮、預炸、大火煮、小火燜、調(diào)色、調(diào)味、出鍋、清湯等等。每一個環(huán)節(jié)都親自動手,直到您掌握全套鹵肉技術。
新鄉(xiāng)醉香園特色餐飲技術推廣中心歡迎廣大學員來我校實地考察,先品嘗,后決定。 鄭重承諾:一份學費可以兩個人學習,凡來我校學習小吃技術的學員,包吃包住,,學不會不收學費,免費技術升級,免費開業(yè)指導,讓您一切無后顧之憂!特別聲明:凡在醉香園學習過的老學員,下次再學習其他項目可享受特殊優(yōu)惠!,醉香園小吃培訓學校是您*佳的選擇,河南省*大的教育平臺,師資力量雄厚,***的小吃技術,配方配料公開化,小本創(chuàng)業(yè)投資穩(wěn),收益快,是您創(chuàng)業(yè)的好幫手。
河南省 新鄉(xiāng)市醉香園餐飲培訓
地 址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)醉香園小吃培訓中心
電話:0373--7189886 15249742386 18337337888 牛老師 聯(lián)系人:醉香園 牛老師 味道**\口味正宗 網(wǎng)站:sjz2345.com
在線QQ:1874372118 444239285 1392745838
歡迎你的來電來函咨詢!**的技術 **的服務 堅持 堅定 堅信保證你成功