王一哲 漯河舞陽 電話：1342378XX28 學(xué)麻辣燙米線涼皮米皮燒餅技術(shù)培訓(xùn)已結(jié)束！
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正宗陜西涼皮制作工藝十分講究，從選料到和漿、鍋蒸都獨(dú)具特色，因而制出的皮子具有筋、薄、細(xì)、滑等特點(diǎn)，再加上涼皮辣椒油制作**考究，調(diào)料選用上等辣椒、**菜籽油以及多種調(diào)味料，將辣椒、花椒、茴香等香料碾細(xì)加入油中，上火加熱反復(fù)熬制而成，其色澤紅亮，辣香誘人，因而調(diào)出來的涼皮紅顏如火，清香撲鼻，酸辣爽口，再佐以豆芽、芹菜黃綠相間，堪稱絕配！為關(guān)中百年來久負(fù)盛名之美食，吃上一口便**難忘！
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