許昌麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)-河南**麻辣燙課程開店面
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許昌麻辣燙技術(shù)培訓(xùn)-河南**麻辣燙課程開店面 正宗小吃店培訓(xùn)-陜西涼皮培訓(xùn)-酸辣粉培訓(xùn)-土豆粉培訓(xùn)-砂鍋培訓(xùn)-新鄉(xiāng)市醉香園小吃培訓(xùn)中心是新鄉(xiāng)市有品質(zhì)保證的小吃培訓(xùn)中心,集餐飲營業(yè)經(jīng)營、技術(shù)培訓(xùn)、特色小吃及餐飲咨詢與服務(wù)為一體,以倡導(dǎo)傳統(tǒng)與時(shí)尚,美味與健康”的綠色飲食文化,秉承“誠信、創(chuàng)新、**、務(wù)實(shí)的經(jīng)營理念,專心致力于飲食文化的研究開發(fā)與推廣,造福社會。
學(xué)小吃店涼皮麻辣燙課程,四季經(jīng)營沒有淡季,其優(yōu)勢顯而易見,簡單,方便,省時(shí)又省事,大眾化,經(jīng)營更靈活,流動性,無需經(jīng)驗(yàn),無需太多資金,風(fēng)險(xiǎn)性極低,經(jīng)營可大,可小,非常適合小本創(chuàng)業(yè)
特色小吃開店項(xiàng)目:1.陜西涼皮制作 2.秦鎮(zhèn)米皮 3.寶雞搟面皮全套 4.骨湯麻辣燙 5.重慶酸辣粉 6.香菇雞丁米線 7.臘汁肉夾饃 8.武漢熱干面 9.香辣面 10.東北朝鮮面 11.奇香涼面 12.秘制牛筋面 13.骨湯串串香 14.手工涼粉 15.四川冒菜 16 .秘制蒸餃 17.鴨血豆腐湯 18.廣式腸粉全套 19.四川麻辣粉全套 20.關(guān)東煮 21.炒粉炒面 22.砂鍋土豆粉 23.涮牛肚 24.土耳其烤肉拌飯 25.千里香餛鈍
醉香園特色小吃店培訓(xùn)細(xì)則(不要加盟費(fèi)-配方配料不保留 學(xué)會回家就能開店):
主要學(xué)習(xí)秘制高湯的制作方法,中草藥,香辛料的認(rèn)識使用方法,秘制香辣油和辣椒醬的制作,秘制砂鍋奇香紅油,土豆粉,涼皮,米皮的傳統(tǒng)手工藝制作,骨湯麻辣燙底料 高湯 米線醬料 肉夾饃饃制作 和鹵肉課程全套工藝配方,開店指導(dǎo),全程服務(wù)等等,,學(xué)會為止,學(xué)不會繼續(xù)免費(fèi)再學(xué)
正宗秘制香辣醬、麻辣醬的調(diào)制;奇香辣油,紅油、砂鍋三鮮油的熬制工藝及配料配方比。.正宗土豆粉工藝制作技術(shù),涼皮、米皮、搟面皮等工藝制作6面食配料及各種砂鍋系列烹調(diào)技術(shù);.各種調(diào)料香辛料的認(rèn)識及采購信息;.店面選址及經(jīng)營管理技巧。
培訓(xùn)方式 常年培訓(xùn),隨到隨學(xué),真材實(shí)料,親手制作,
培訓(xùn)時(shí)間 學(xué)習(xí)時(shí)間不限,學(xué)好為止(一般7-10天左右),靈活機(jī)動
醉香園小吃店特點(diǎn)(不要加盟費(fèi)-配方配料不保留 學(xué)會回家就能開店):
經(jīng)營特點(diǎn):特色小吃系列以老湯鮮美、濃香;醬料香辣、味美;越吃越香回味醇厚奇香,集多種營養(yǎng)于一身,做出的成品菜軟爛不膩,蘸調(diào)兌的佐料中草藥配制,更濃香適口.原汁原味,風(fēng)味獨(dú)特,醇香鮮美,滋補(bǔ)養(yǎng)生,老少皆宜,深得食客的青睞。也因?yàn)樵趥鹘y(tǒng)的基礎(chǔ)上不斷研發(fā)創(chuàng)新,同時(shí)得到了社會投資者的廣泛認(rèn)可。
風(fēng)味小吃系列項(xiàng)目具有本低利豐、回收快的優(yōu)勢,平均凈利45%-55%,讓學(xué)員一開業(yè)就能實(shí)現(xiàn)顧客盈門,可在短期內(nèi)收回全部投資。
本校長期培訓(xùn)項(xiàng)目:
各類小吃 早餐 胡辣湯、羊肉湯、牛肉湯 醬香餅 豆腐腦、油酥燒餅 無礬油條 涼皮、麻辣燙、串串香、米皮、搟面皮、武漢熱干面、重慶酸辣粉、米粉 肉夾饃、鴨血粉絲 土豆粉、千里香餛飩、 煎餅果子、雜糧煎餅 雞蛋灌餅 各類包子、烤面筋、瘋狂烤翅、特色燒烤 烤魚、碳鍋魚 石鍋魚、油炸棒棒雞、油炸小吃 怪味雞塊 薯?xiàng)l 臭豆腐 狼牙土豆 布袋饃 月亮饃、砂鍋米線、砂鍋土豆粉、砂鍋面、蘭州拉面、河南燴面、 刀削面、板面 各類面食、腸粉 餛飩 茄汁面 擔(dān)擔(dān)面 叫花雞、各類熟食鹵肉、燒雞 各類冷飲、各類蓋澆飯 老北京冰糖葫蘆、過橋米線、蒸餃 冒菜 各類火鍋 各類干鍋 炒菜涼菜 各類扣碗 學(xué)校等各類特色小吃培訓(xùn);所有項(xiàng)目包學(xué)會。真材實(shí)料!
在學(xué)習(xí)期間;由師傅做、學(xué)員看。師傅邊做邊講,學(xué)員邊看邊作記錄。不懂就問師傅。由學(xué)員做,師傅看。做的不正確師傅就指出,并重新示范。確保每個(gè)環(huán)節(jié)都抓得牢牢實(shí)實(shí),直到學(xué)員做到得心應(yīng)手,揮灑自如,才進(jìn)下一步練習(xí)。由學(xué)員做,師傅看。從下料入手,一直到拿出成品。學(xué)員自己品嘗,師傅也要品嘗。成不成功,缺點(diǎn)在哪里,學(xué)員要自己檢查,查不出,師傅指出來。由學(xué)員反復(fù)地做,一直做到確實(shí)沒有問題了,和考察時(shí)品嘗到的效果完全一致才算合格。
教學(xué)課程安排: 我們的培訓(xùn)由**老師全程陪同學(xué)員實(shí)際操作,,教會為止,提供**的技術(shù)指導(dǎo).老師現(xiàn)場演示---學(xué)員操作練習(xí)---開店所需設(shè)備介紹---實(shí)習(xí)操練---老師指導(dǎo)糾正---老師考核作品---介紹如何創(chuàng)業(yè)---利潤分析.真正想學(xué)技術(shù)的朋友來試吃才知道是不是真的!
河南省 新鄉(xiāng)市醉香園餐飲培訓(xùn)
地 址:河南省新鄉(xiāng)市紅旗區(qū)醉香園小吃培訓(xùn)中心
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